Analizirajući ovogodišnje stanje u ugostiteljskoj i turističkoj struci, Hrvatska obrtnička komora je zaključila kako se zbog visokog PDV-a hrvatski mali ugostitelji nalaze u neravnopravnom položaju u odnosu na velike, koji uz posluživanje hrane i pića pružaju i smještaj. Naime, iako se radi o istoj vrsti njihova usluga oporezuje se po stopi od 25%, umjesto da bude za sve jednaka, tj. 13%. Takvo stanje, uz stalni nedostatak radnika, dovelo je do toga da su ugostitelji postali nekonkurentni odnosno s najvećim poreznim opterećenjem na Mediteranu. Kako je ugostiteljsko-turistički sektor jedan od najvažnijih gospodarskih grana koji sudjeluje u BDP-u, Hrvatska obrtnička komora smatra da je došlo krajnje vrijeme da se navedena stopa PDV-a izjednači za sve. Iako u tome imaju podršku Ministarstva turizma, do danas je sve ostalo na obećanjima pa HOK i njegov Ceh ugostitelja i turističkih djelatnika traže hitnu izmjenu Zakona o porezu na dodanu vrijednost te također i imenovanje svojeg predstavnika u radnu skupinu koja će raditi na izradi 4. kruga poreznog rasterećenja.
